Opis

Kraj pochodzenia: Etiopia

Region uprawy: Guji, Shakiso

Producent: Hasen Rormolo

Wysokość upraw: 1900 – 2000 m n.p.m.

Odmiana botaniczna: Mixed Heirloom

Obróbka ziarna: Natural

Opis sensoryczny: W aromacie wyczuwalne nuty marakui, śliwki, brzoskwini i ciemnej czekolady. Średnio intensywna kwasowość i przyjemne, pełne, gładkie body. Długi, czekoladowy posmak.

 

Country: Ethiopia

Region: Guji, Shakiso

Producer: Hasen Rormolo

Altitude: 1900 _ 2000 m.a.s.l.

Variety: Mixed Heirloom

Processing: Natural

Sensory profile: Aroma of passion fruit, plum, peach and dark chocolate. Medium intense acidity and pleasant, full, smooth body. Lingering chocolate-like aftertaste.